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我最中意哋食物——海鲜

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发表于 2015-12-21 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
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 冬季游三亚,有哪些秘密呢?我来告诉你!!!!!!

  就告诉你一个秘密哦!

  only one!

2015冬游三亚吃海鲜攻略

“你在南方的艳阳里大雪纷飞,我在北方的寒夜里四季如春~~~~~~~~~”在这个冬天,这首歌唱红了中国的整个大地,唱到了每个游子的心坎里去,也吹响了每个旅者的南行冲锋号。

冬天已到,全国各地都已经冰锁封天、寒风呼啸,对于很多旅行者爱好者来说,这是一个不好的讯号,因为冬天的天寒气冲天,已经阻碍了行者的前行步伐;但是可幸的是,当全国寒风凌烈的时候,三亚却还是艳阳高照,这也多少给了旅行者一点点的安慰,因为三亚是很多人冬天里最好的避寒胜地,也是很多旅行者冬天里最好的旅行归属!

无三亚,不美食!

三亚不仅仅是一个旅游胜地,避寒之都,也是一个饕餮之乡,说到三亚的美食,要数著名的就非海鲜莫属,三亚的海鲜一直是很多游客梦寐以求去追逐的上等佳肴,因为这里得天独厚的气候,还有清晰的空气,再加上干净整洁的自然环境,造就了中国,乃至整个亚洲肉质最好、味道最美的海鲜!所以到三亚旅游的游客,海鲜也是他们旅途中一道错过的靓丽的风景,也会给他们留下很深刻的印象!

海鲜虽美味、实用须谨慎!!!!

吃海鲜,须谨慎!这里的谨慎,是有两个方面:一方面是吃海鲜方法须谨慎,另外一方面就是吃海的选择需谨慎!现在就为大家来说一说应该要谨慎的东西!

吃海西!

吃海鲜需注意:

一、不宜啤酒:

吃海鲜禁忌有很多,其中啤酒就是必须要禁忌的一种,特别是一些患有痛风的患者,如果在吃海鲜的同时过量的饮用啤酒,势必会导致痛风的发作。像虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,如果尿酸过多的话不但会诱发痛风,严重的话还有可能会引起肾结石等病症。

二、不宜水果:

在吃鱼、虾、蟹等海产品的时候一定要特别的注意不要过量的食用一些含有维生素C的水果。因为在海产品中含有大量的蛋白质以及钙,而水果中则含有丰富的鞣酸,如果两者同时食用的话不但会影响人体对蛋白质的吸收,同时海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合形成难溶的钙,对胃肠道造成不良的刺激,甚至还有可能会导致出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

三、不宜喝茶:

对吃海鲜禁忌,喝茶同样是其中的一种,在吃完海鲜后不能立即喝茶。这是由于在茶叶中也含有大量的鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。无论你是在食用海鲜前或后吃海鲜,喝茶都会增加钙与鞣酸相结合的机会。

吃海鲜的。

吃海鲜的选择须谨慎(宰客的形式):

到三亚吃海鲜,其实还是要有很多的讲究,近年来三亚海鲜宰客事件屡屡曝光,给将要去三亚的游客造成了很多的恐慌,但其实三亚并没有大家说的那么恐怖,很宰客的基本上都是那些生意不景气的加工店,或者是一些海鲜大排档和没有取得营业执照的店,很多店铺宰客的形式基本上都是拉客,就是在海鲜市场上面布置看到很多拉客的妇女,如果选择相信他们,那么基本上就是被宰的,因为他们全部都是很多黑店的托,他们每拉一个顾客,就可以从这些店里面拿一些提成的,还有的就是双面托,既是黑店的托,也是海鲜摊里面的托,只要她们拉到一个顾客,既可以从海鲜加工店里面拿一定的提成,也可以从海鲜摊上面拿到一定的提成,利润爆棚,所以大家到海鲜市场去买海鲜的时候,一定要小心市场上面的拉客妇女,千万不要相信他们。还有就是如果大家很怕被宰,也可以到海鲜店里面去吃,这样就可以避免到市场上面去买海鲜,也防止了被宰!三亚的天下客海鲜店(三亚市春园广场)也是很不错的,大家想到海鲜店里面去吃海鲜,这里绝对是你最佳的选择。但是如果你想到海鲜市场上面去看五花八门、千奇百怪的海鲜,同时也想吃美味的海鲜,那么最好的方法就是到海鲜店里面去,店里面的服务员会带你去市场上面买海鲜,这样既可以买到新鲜的海鲜,也可以防止被宰,同时也可以大饱眼福!

  


                               
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第一市场拉客妹

到三亚,想到市场上面去看海鲜或者买海鲜,第一市场绝对是你最佳的选择,三亚第一市场的海鲜种类繁多,而且质量高、肉质好!在这里,你不仅可以看到热带海域数不胜数的海鲜,也可以买到你想象中的海鲜。那么当然到第一市场,看到这么些美味的海鲜,肯定很心动。但心动不如行动,我们一定要动动嘴,去尝尝这些美味的海鲜!

那么想在三亚的第一市场吃到美味的海鲜,没那么容易,那一定要过五关折六将,才可以到达胜利的彼岸,那么就为大家讲一讲买海鲜的猫腻,希望可以帮助到去三亚旅游的朋友!

1一定不要相信市场上面的拉客妇女;

2买海鲜的时候一定要注意缺斤少两,最好带一个500ml的水瓶;

3一定要注意海鲜是否加水,有水的一定要注意去水;

4买鱼虾类,一定要买游着的,尤其是眼睛要会动。更细致点,虾如果弹的又快又远,手碰到都被弹红了,恭喜你,买吧。鱼一碰迅速跑掉,买吧。螃蟹一般都绑绳子,碰也没用,看嘴里吐泡泡的,买吧。鱼虾趴底,甚至鱼肚朝上,不死也没几口气了;

5买贝壳,一碰,贝壳闭嘴了,或者肉缩回去了,买吧;

6不要臭的,海鲜臭了还是挺明显的;

一旦臭了,骂那个臭不要脸卖海鲜的!

7买海鲜要开眼睛和脑袋:鱼虾眼珠子都瘪了白了的,别买了!鸡吃鸡都拉稀。

鱼破皮,甚至肋骨上的刺都出来了;

虾头变黑变绿的,说的难听点那是尸斑,都不要买;

8能要全尸就不要分尸,分尸,有一部分是外力影响,一部分就是腐败了,绝大多数的情况是后者;

9买虾仁,基本上一半水,一半虾,谁买谁上当;

10鱼类,买鱼一定要注意肚子是否涨的,涨得很厉害肯定是被灌水;

11在打包海鲜的时候,一定要注意海鲜是否被换包,很多摊主都是多年的黄油手,一定要注意这些家伙的如来神掌!

12旅游旺季的海鲜价格是要稍微贵一点,这点大家是毋庸置疑的!

要在三亚的第一市场吃海鲜,选择海鲜加工店也是很有讲究的,选择到好的海鲜加工店,那我们就会吃到美味的海鲜,所以现在来教教大家怎么选择海鲜加工店

1选择正规的、有营业执照的海鲜店;

2选择名气好的店,不要选择大排档;

3不要选择拉客妹的推荐的海鲜加工店;

4要选择当地人眼中口碑上佳的店;

5选择几十年的老店;

三亚第一市场海鲜的繁荣,也推动了海鲜加工店的发展,现在三亚的第一市场的海鲜加工店真的是遍地都是、琳琅满目,所以也给游客出了一个很大的难题,到底选择那一家加工店,才是你正确的选择呢?其实大家别太犹豫,该选择哪家就选择哪家,海鲜的味道做得好,价格实惠,口碑上佳,那就是好的加工店,就是值得大家去尝尝!那么为大家推荐一下三亚第一市场口碑非常不错的海鲜加工店,小胡子海鲜加工店、重庆英姐海鲜加工店都是口碑非常不错的几十年的老店,现在就以重庆英姐海鲜加工店(三亚第一市场新民街146号)为例,来给大家介绍三亚特色的海鲜加工店,包括餐厅的美味海鲜、店里面的服务、店里面的特色、三亚的小吃、海南的四大名菜等等。。。。

  


                               
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  第一市场生鲜

  


                               
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三亚第一市场生鲜

重庆英姐海鲜加工店的简介:


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 楼主| 发表于 2015-12-21 17:07 | 显示全部楼层
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重庆英姐海鲜加工店创建于2006年,坐落于三亚著名的第一市场新民街146号,始创者是重庆美女——英姐。这家店创建十几年来,始终贯穿“服务至上,顾客满意,诚信经营”的经营理念,以“始终为消费者提供优质的服务,美味的海鲜”为前提,所以这十几年来,重庆英姐海鲜加工店拥有了众多忠实的消费者,也得到很多国内外游客的信赖,也获得了当地人的嘉奖,是三亚第一市场口碑非常不错的海鲜加工店!

  


                               
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重庆英姐海鲜加工店

重庆英姐海鲜加工店的服务:

1重庆英姐海鲜加工店始终坚持“服务至上”的经营理念,所以店里上到老板,下到服务员,每个人的服务态度真的是很棒,彬彬有礼、微笑待人,一切以消费者的利益为上!因为英姐是海鲜加工店,所以很多消费者都是需要到第一市场上面去买海鲜,那么店里考虑到消费者因为不懂海鲜的行情,有可能在买海鲜的时候会被宰,所以店里面为消费者提供了一个贴身保镖,就是服务员会带消费者到第一市场上面海鲜,摊主随便你挑,到挑选海鲜和砍价的时候,就是服务员出手的时候,这样既可以买到新鲜的海鲜,也防止买海鲜的时候被高价宰!2店里面还有宝宝椅,这是为带宝宝的消费者提供的,店里面还有免费的wifi,这样就避免消3费者在等海鲜的时候显得无聊!还有就是厨房是透明的,海鲜加工的过程

  


                               
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重庆英姐店里的宝宝椅

重庆英姐海鲜加工店的口味:

英姐创这家店的时候,由于是重庆人的缘故,所以主打的口味是重庆的麻辣味,但是随着生意的越做越大,消费者也越来越多,对口味的要求也越来高,所以为了方便大家,经过这十几年的摸爬滚打,店里对国内各个地方的口味已经是了如指掌,所以对于来到三亚的游客,想吃什么口味的海鲜,在这里都可以如愿以偿。但是毕竟是重庆人,所以重庆的口味绝对是上佳的。

重庆英姐海鲜加工店的海鲜:

重庆英姐海鲜加工店,主打菜就是海鲜,现在就为大家来说说重庆英姐的海鲜,既美味有实惠,是很值得大家去尝尝的美味佳肴!

  


                               
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基围虾——营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

  


                               
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濑尿虾——是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。

  


                               
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鲍鱼——有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的;有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;有滋阴补阳功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。

  


                               
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蒜蓉粉丝扇贝——适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各种痛症患者、放疗化疗后、适宜糖尿病,虹斑性狼疮,干燥综合征等阴虚体质者食用;儿童、痛风病患者不宜食用。

  


                               
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芒果螺——螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

  


                               
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  大龙虾——含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。

  


                               
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石斑鱼——营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。

  


                               
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蛏子王——蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用,具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒,用于产后虚寒、烦热痢疾,壳可用于医治胃病,咽喉肿痛。

重庆英姐海鲜加工店的特色:

重庆英姐海鲜加工店除了海鲜非常的出名,还有海南的四大名菜(和乐蟹、文昌鸡、加积鸭、东山羊)和三亚的一些特色菜(清炒四角豆、五指山野菜等)也是值得去尝尝的,下面为大家介绍店里面的一些特色菜!

  


                               
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清炒四角豆——清炒四角豆是三亚非常著名的菜,是色香味俱全的一道菜!

店里面除了有三亚的特色菜,和海南的四大名菜,店里面为了方便大家能尝到三亚热带水果的味道,店里面开设了芒果炒冰,店里也还有芒果汁、椰子汁等。这里面的果汁炒冰,一杯只要十五元,但是店里面有个优惠,凡是在英姐的海鲜的海鲜交流:120108743看到的,到店里面吃海鲜都可以免费送芒果汁!!!!

  


                               
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重庆英姐的果汁炒冰

爱三亚,爱美女;爱美食,爱英姐!

三亚的美食数不胜数,但是唯独海鲜是所有人的最爱!如果你到三亚,不吃海鲜,那就枉费你到三亚的一游!因为海鲜是三亚美食的象征!

三亚旅游美食交流:120108743,期待你的加入!!!

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